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月別アーカイヴ: 2018-11月

かまぼこ

「沖縄のかまぼこは本州の蒲鉾とは全然違う」ってホント?

沖縄のスーパーでは、全国的にポピュラーな蒲鉾よりも「沖縄かまぼこ」と呼ばれる独特の蒲鉾の方が売り場の大半を占めています。家庭料理だけでなく様々な行事でも使われる沖縄のかまぼこ。さてその違いとは?

2018年11月03日 (土)
沖縄生活

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